职位描述
招聘:后厨操作工 若干名。
联系人:叶先生15757476685。
· 岗位职责:
· 按照品牌标准,进行食材的准备、清洗、切配工作。
· 学习并使用标准化设备进行菜品烹饪与制作。
· 确保出品的每一道菜都符合品牌的品质、温度和呈现标准。
· 负责后厨区域的清洁、消毒与维护工作,确保食品安全。
· 与团队成员高效协作,保证出餐速度和流畅度。
· 任职要求:
· 年龄18-45岁,身体健康,有健康证优先考虑。
· 有责任心,做事认真细致,注重卫生。
· 有餐饮后厨工作经验者优先考虑。
·熟练掌握各类厨房工具和设备的使用;
·具备基本的刀工技能,了解食材处理方法;
·有责任心,能够承担值班期间的全部后厨工作。